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巧克力冰激凌

巧克力冰激凌
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用料

鲜奶油 160G
鸡蛋 2个
牛奶 60G
炼乳 20G
巧克力酱 适量
糖 适量
标签 冰品 甜味 技巧 半小时 简单

做法

1 先准备好做冰激凌的材料
巧克力冰激凌的做法 步骤1
2 先取出2个蛋黄和糖充分搅拌
巧克力冰激凌的做法 步骤2
3 再倒入牛奶和炼乳继续搅拌到气泡备用
巧克力冰激凌的做法 步骤3
4 再准备一个容器倒入鲜奶油搅拌（最好加热打发 做出的冰激凌口感会更好）
巧克力冰激凌的做法 步骤4
5 在打发好的奶油里加入巧克力酱（可可粉也可以）继续搅拌
巧克力冰激凌的做法 步骤5
6 最后把刚才打好的鸡蛋液倒入巧克力奶油里拌匀
巧克力冰激凌的做法 步骤6
7 倒进容器放进冰箱就可以了
巧克力冰激凌的做法 步骤7
8 过4-5个小时装进杯子挤上巧克力酱就可以吃了
巧克力冰激凌的做法 步骤8

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