发布菜谱
|

简易香酥蛋挞

简易香酥蛋挞
1019 浏览    0 收藏
收藏
过一次手工的蛋挞，被复杂的过程弄得晕乎乎，主要是实际操作起来特别麻烦，黄油还总是漏出来，弄得挞皮很硬今天终于在一个学姐的介绍下在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮，帮你卷成了卷，要吃的时候切下大 ...(+展开)

用料

puff sheet 适量
鲜奶油 105克
牛奶 80克
低筋面粉 10克
细砂糖 30克
蛋黄 2个
标签 凉菜 奶香 烘焙 半小时 简单

做法

1 准备材料。
简易香酥蛋挞的做法 步骤1
2 用模子印出一个个挞皮。
简易香酥蛋挞的做法 步骤2
3 放在施了干粉的模具中，贴紧。
简易香酥蛋挞的做法 步骤3
4 倒入干粉，奶油和牛奶混合，加糖小火加热至溶化。
简易香酥蛋挞的做法 步骤4
5 冷却后打入2个蛋黄，搅拌均匀。
简易香酥蛋挞的做法 步骤5
6 这是做好的挞水。
简易香酥蛋挞的做法 步骤6
7 填入挞皮中，入烤箱180度20-25分钟即可。
简易香酥蛋挞的做法 步骤7
8 装盘。
简易香酥蛋挞的做法 步骤8

评论