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啤酒翅中

啤酒翅中
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用啤酒烧的翅中不仅肉质鲜嫩，且香美可口，做起来也不费时。

用料

翅中 8个
啤酒 1听
生抽
老抽
食用油

做法

1 翅中对半切成小块，方便入味
2 切好的翅中焯水后备用
3 油热后，放入翅中翻炒，皮变色后，倒入一听啤酒，生抽，老抽，加适量水没过翅中，转中火煮到汤汁收干即可

小贴士

8个翅中的量

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