蒜香鸡翅煲

蒜香鸡翅煲
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用料

鸡翅 一碗
花雕酒 适量
鸡蛋 一个
黄瓜 适量
西红柿 适量
洋葱 适量
蚝油 适量
酱油 适量
适量
适量
鸡精 适量
姜片 适量
黑胡椒 适量
葱段 适量

做法

1 一碗鸡翅,解冻
蒜香鸡翅煲的做法 步骤1
2 解冻后,加入花雕酒,蚝油,酱油,糖,姜片,盐,鸡精,黑胡椒,葱段,鸡蛋一个腌制半个小时
蒜香鸡翅煲的做法 步骤2
3 因为天气热,所以用保鲜膜盖住碗,放到冰箱里
蒜香鸡翅煲的做法 步骤3
4 准备好葱,西红柿,黄瓜,洋葱
蒜香鸡翅煲的做法 步骤4
5 黄瓜切块,葱拔断,西红柿切片,洋葱切片
蒜香鸡翅煲的做法 步骤5
6 拿一个煲仔,依次按葱段,洋葱,黄瓜,西红柿的顺序摆放在煲仔底部
蒜香鸡翅煲的做法 步骤6
7 然后将腌制好的鸡翅摆在上面,鸡翅的汤汁也一起倒下去,再在表面上撒上洋葱,葱段和黄瓜
蒜香鸡翅煲的做法 步骤7
8 开火煮,沿着锅边倒一圈油,然后盖上盖子,锅内开了转小火二十分钟
蒜香鸡翅煲的做法 步骤8
9 开盖把糊软的西红柿和葱段挑出来不要,因为香味和西红柿汁都在汤里了
蒜香鸡翅煲的做法 步骤9
10 一碗香喷喷的蒜香鸡翅就做好了
蒜香鸡翅煲的做法 步骤10

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