神仙豆腐焖大白菜

神仙豆腐焖大白菜
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印象中好像从来没买过这种神仙豆腐,某天在超市有这神仙豆腐,就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是两回事,那种口感不会形容。

用料

神仙豆腐 350克
姜蓉 适量
大白菜 适量
牛肉 适量
橄榄油 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
白糖 适量
生粉 适量
鸡精 适量
适量

做法

1 烧热油锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤1
2 炒到断生之后盛出备用。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤2
3 把神仙豆腐倒入大火翻炒。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤3
4 调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤4
5 锅里继续倒入少许橄榄油,放入姜蓉。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤5
6 再把大白菜加入。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤6
7 放入少许盐、鸡精,盖上锅盖焖片刻。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤7
8 当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤8
9 翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。
神仙豆腐焖大白菜的做法 步骤9

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