神仙豆腐焖大白菜
虫儿不能飞﹏做法
1 烧热油锅倒入少许橄榄油，将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。
2 炒到断生之后盛出备用。
3 把神仙豆腐倒入大火翻炒。
4 调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。
5 锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜蓉。
6 再把大白菜加入。
7 放入少许盐、鸡精，盖上锅盖焖片刻。
8 当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。
9 翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。
评论