啤酒鸡翅

啤酒鸡翅
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用料

鸡翅 八个
啤酒 1罐
生抽 适量
适量
适量
八角 适量
冰糖 适量
老抽 适量

做法

1 准备好所有材料
啤酒鸡翅的做法 步骤1
2 鸡翅洗净焯水,为更好入味,每个鸡翅上划两刀方便入味
啤酒鸡翅的做法 步骤2
3 锅内放油烧热,将沥干水分的鸡翅放入锅内小火煎至两面金黄
啤酒鸡翅的做法 步骤3
4 煎好的鸡翅
啤酒鸡翅的做法 步骤4
5 锅内留少许底油,放入葱姜、八角炒香
啤酒鸡翅的做法 步骤5
6 放一勺生抽,少许老抽,啤酒,三颗冰糖,大火烧开
啤酒鸡翅的做法 步骤6
7 倒入煎好的鸡翅,全程大火烧至收汁,收汁时放少许鸡精提味
啤酒鸡翅的做法 步骤7
8 出锅装盘
啤酒鸡翅的做法 步骤8

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