红酒浸蜜梨
红酒浸蜜梨外形非常艳丽，淡淡的酒香夹带着蜜梨的清香与爽脆，使得这道小甜品口感上非常独特！红酒可以美容养颜，对预防心脑血管疾病也起到很好的作用。梨的功效也很多，能够滋阴润肺，止咳祛痰等等。
烹饪之美用料
红酒
梨（雪梨，水晶梨都可以）
做法
1 将梨去掉外皮
2 红酒，将梨装入不锈钢容器中，要没过梨（也可以加入冰糖）
3 开火将红酒煮沸，大约煮5分钟左右关火
4 将容器盖上盖子使梨浸泡超过24小时就可食用，浸泡的时间越久颜色越鲜红
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