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草莓鸡蛋煎饼

草莓鸡蛋煎饼
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草莓不好储存，尤其是洗了以后，更是放不住，这不昨天晚上洗的草莓，没吃完，今早就蔫了，该怎么办？正好早餐还不知道吃啥，冰箱里也没有现成的，就用草莓做煎饼吧！用水果做煎饼，换换口味。

用料

草莓
鸡蛋
面粉
油
盐

做法

1 草莓洗净，去蒂，切大块。放入搅拌机
2 鸡蛋打入搅拌机，加面粉，加适量的水，用搅拌机，搅匀
3 平底锅置火上，少刷一点油
4 把搅好的面糊，倒入平底锅，迅速转动锅体，使面糊均匀地平铺在锅底
5 煎直两面金黄即可

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