幸福三丝

幸福三丝
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做这道菜的时候,除了盐之外什么调料都没放,充分体现了食物的本色。本来还想放些许的生抽,后来一想算了,都说这些调料里有各种的添加剂我就蹴得慌,索性就什么也不加了。还别说,这几样东西混合起来味道还不错,感 ...(+展开)

用料

胡萝卜 1根
洋葱 1个
土豆 1个
清水
1茶匙

做法

1 胡萝卜和土豆洗干净后去皮切成丝,洋葱也切成丝备用
2 锅中放少许的油,七成热时先炒胡萝卜丝,然后再放入土豆丝,这时会有些干锅,可以加适量清水(不用太多,不粘锅就行)
3 分钟后再放入洋葱丝继续翻炒
4 最后加盐调味即可

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