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干锅手撒包菜

干锅手撒包菜
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用料

咸肉 适量
包菜 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
料酒 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 半小时 普通

做法

1 包菜洗净，撕成小片状
干锅手撒包菜的做法 步骤1
2 咸肉冷水下锅煮半小时去味道捞出切片（这步忘拍了）
干锅手撒包菜的做法 步骤2
3 放油加葱末、姜片爆香，放咸肉片煸香，放少许料酒炒一会出香
干锅手撒包菜的做法 步骤3
4 放入包菜煸香加一点盐、糖、醋调味
干锅手撒包菜的做法 步骤4
5 装盘即可
干锅手撒包菜的做法 步骤5

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