红烧带鱼

红烧带鱼
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用料

带鱼 500克
适量
适量
干辣椒 适量
适量
花椒 适量
大料 适量
酱油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
米醋 适量

做法

1 带鱼洗好,切成段。
红烧带鱼的做法 步骤1
2 葱、姜、蒜准备好。
红烧带鱼的做法 步骤2
3 锅中放入油,油热放入带鱼煎一下。
红烧带鱼的做法 步骤3
4 放入葱、姜、蒜。
红烧带鱼的做法 步骤4
5 放入料酒。
红烧带鱼的做法 步骤5
6 放入酱油。
红烧带鱼的做法 步骤6
7 放入花椒、大料、干辣椒。
红烧带鱼的做法 步骤7
8 放入盐。
红烧带鱼的做法 步骤8
9 放入醋,大火煮开转小火。
红烧带鱼的做法 步骤9
10 出锅前放入鸡精,最后收汁即可。
红烧带鱼的做法 步骤10

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