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胭脂萝扇

胭脂萝扇
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苋菜 米醋 扇形萝卜=酸溜溜漂亮亮的胭脂萝扇。比泡酸萝卜简单健康，绝对没有亚硝酸盐。

用料

萝卜 1个
苋菜 1把
米醋 适量
盐 适量
油 少许
标签 热菜 酸咸 炒 廿分钟 简单

做法

1 萝卜掐头去尾，一切为四。
胭脂萝扇的做法 步骤1
2 然后切片，漂亮的扇形就出来了。
胭脂萝扇的做法 步骤2
3 苋菜洗净。
胭脂萝扇的做法 步骤3
4 锅中加油，烧到油热。
胭脂萝扇的做法 步骤4
5 油热以后放入苋菜翻炒，炒到苋菜变色出汁。
胭脂萝扇的做法 步骤5
6 苋菜出汁后加入切好的扇形萝卜同炒。
胭脂萝扇的做法 步骤6
7 将萝卜炒到均匀地沾上苋菜的粉色汁液。
胭脂萝扇的做法 步骤7
8 尝一下萝卜熟了的话，就加入适量的盐，最好加入米醋拌匀。为了好看的话，把苋菜挑掉，胭脂萝扇单独装盘。
胭脂萝扇的做法 步骤8

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