素炒绿豆芽
这都是还没回国之前的存货,回国了,人变懒了。记得有段时间见到国内朋友在吃香椿,好馋哦,见到华人超市有卖咸香椿的就赶紧买一包回来,除了用来煮面吃,用来搭配炒绿豆芽味道也不错。
做法
1 烧热锅倒入少许橄榄油,将姜丝放入。
2 然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
3 翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
4 大火炒片刻。
5 调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
6 翻炒片刻即可熄火上碟。
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