素炒绿豆芽

素炒绿豆芽
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这都是还没回国之前的存货,回国了,人变懒了。记得有段时间见到国内朋友在吃香椿,好馋哦,见到华人超市有卖咸香椿的就赶紧买一包回来,除了用来煮面吃,用来搭配炒绿豆芽味道也不错。

用料

绿豆芽 500克
香椿芽 适量
姜丝 适量
葱花 适量
香菜 适量
橄榄油 适量
芝麻油 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量

做法

1 烧热锅倒入少许橄榄油,将姜丝放入。
素炒绿豆芽的做法 步骤1
2 然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
素炒绿豆芽的做法 步骤2
3 翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
素炒绿豆芽的做法 步骤3
4 大火炒片刻。
素炒绿豆芽的做法 步骤4
5 调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
素炒绿豆芽的做法 步骤5
6 翻炒片刻即可熄火上碟。
素炒绿豆芽的做法 步骤6

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