发布菜谱
|

老卤汁冻豆腐

老卤汁冻豆腐
1308 浏览    0 收藏
收藏

用料

冻豆腐 5块
老卤汁 1大碗
盐 2克
鸡精 2克
糖 1小勺
标签 热菜 五香 煮 廿分钟 简单

做法

1 冻豆腐。
老卤汁冻豆腐的做法 步骤1
2 老卤汁一大碗。（放在冰箱冷冻层，需解冻）
老卤汁冻豆腐的做法 步骤2
3 冻豆腐切块。
老卤汁冻豆腐的做法 步骤3
4 解冻后的老卤汁入锅中加适量水，盐，糖烧开。
老卤汁冻豆腐的做法 步骤4
5 下冻豆腐大火煮开，转小火煮20分钟左右。
老卤汁冻豆腐的做法 步骤5
6 关火后，焖10到20分钟，让豆腐入味。
老卤汁冻豆腐的做法 步骤6
7 起锅前加点鸡精即可。
老卤汁冻豆腐的做法 步骤7

评论