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糖醋白菜

糖醋白菜
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用料

白菜
生抽
白糖
醋
辣椒
葱
蒜

做法

1 白菜洗净切好
糖醋白菜的做法 步骤1
2 锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香
糖醋白菜的做法 步骤2
3 先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
糖醋白菜的做法 步骤3
4 加入少许生抽
糖醋白菜的做法 步骤4
5 一大勺白糖
糖醋白菜的做法 步骤5
6 加入适量的醋
糖醋白菜的做法 步骤6
7 加盖焖至白菜软烂后即可出锅
糖醋白菜的做法 步骤7

小贴士

白菜梗比叶不容易熟，所以要提前下锅翻炒
白菜含水量比较大，不加水也可以。
糖醋比例按个人口味添加。

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