烤玉米

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这是我常做的小零食，出去玩，或是看电影，烤好了用锡纸包好，简便，卫生，营养，美味。面面俱到。有了黑胡椒，还怕玉米不好吃吗？

用料

玉米

黄油

黑胡椒粉

盐

1 将玉米对半切，高压锅牙出气即可关火。冲凉水沥干

2 撒上盐

3 黑胡椒粉

4 切小片黄油放在玉米上，入烤箱180°，20分钟即可。时间充裕的话，玉米可翻面再烤片刻

1.煮完玉米要凉一些，否则牛油见热会融化，导致滑下来。
2.我通常都会将锡纸稍整理一下，变成一个临时的有边的容器，这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏，便于事后清洗。