香煎挪威三文鱼
雨下的芭蕉做法
1 把苹果和番茄用刀切成1.5厘米的厚片，嫩芦笋切成合适的段，柠檬切一半。
2 三文鱼去皮备用。
3 三文鱼用少许盐码味儿。
4 煎锅里注入3-5克橄榄油。
5 用黄油块擦锅底。
6 放入番茄和苹果片煎炸。
7 稍煎翻面。
8 继续煎炸。
9 下入鲜芦笋继续煎。
10 原料变色码盘备用。
11 在三文鱼身挤上鲜柠檬汁。
12 再把三文鱼用刀切成三块。
13 在鱼块上拍撒上黑胡椒碎。
14 然后把鱼块下入再次擦好黄油的煎锅中煎炸。
15 看鱼块侧面煎炸变色至三分之一时把鱼块翻面。
16 调制酱汁，往法国芥末里挤入鲜柠檬汁，倒入适量白兰地酒，再舀入一汤匙蜂蜜，搅匀备用。
17 把煎好的鱼肉码盘，稍事造型，淋上调好的酸甜汁料就OK。
18 下一步端上桌即可食用。
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