辣白菜炒金针菇

辣白菜炒金针菇
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今天买了金针菇,以辣白菜做配菜,炒在一起,很好吃。

用料

金针菇 300g
辣白菜 50g
食用油 少许
少许
鸡精 少许

做法

1 金针菇去蒂洗净。
辣白菜炒金针菇的做法 步骤1
2 辣白菜切碎。
辣白菜炒金针菇的做法 步骤2
3 金针菇焯水,捞起控干水分。
辣白菜炒金针菇的做法 步骤3
4 油锅烧至八成热,将切碎的辣白菜入锅中煸炒至香,炒出红油。
辣白菜炒金针菇的做法 步骤4
5 倒入控干水分的金针菇与锅中辣白菜一起翻炒,加入盐和鸡精翻炒均匀,即可出锅食用。
辣白菜炒金针菇的做法 步骤5

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