五香水煮毛豆

五香水煮毛豆
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这道最常在上海人餐桌上出现的夏日小食,最近我们正长草,每天都煮一大碗,下午看肥皂剧的时候,一边吃一边喝冰饮料~~~~惬意啊

用料

毛豆 适量
面粉 适量
适量
料酒 适量
适量
花椒 适量
尖辣椒 适量
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量

做法

1 毛豆剪去头和尾,为了更入味。
五香水煮毛豆的做法 步骤1
2 清洗毛豆的时候可以加一把面粉,均匀的撒在毛豆的表面,停留一分钟,最后接一大盆水冲洗毛豆,最后会发现,水都是黑的呀
五香水煮毛豆的做法 步骤2

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