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红烧鸡肉

红烧鸡肉
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用料

鸡肉 500克
葱 若干
姜 若干
蒜 若干
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
标签 热菜 其它 烧 半小时 普通

做法

1 将鸡肉洗净后沥干，姜、蒜切好备用
红烧鸡肉的做法 步骤1
2 锅内倒入适量油烧热，爆香姜、蒜
红烧鸡肉的做法 步骤2
3 油烧热后，把鸡肉放进锅内煎至两面金黄
红烧鸡肉的做法 步骤3
4 加入适量料酒、生抽、老抽翻炒
红烧鸡肉的做法 步骤4
5 加入适量水，要没过鸡肉，然后盖好锅盖大火烧煮
红烧鸡肉的做法 步骤5
6 汤汁越来越少，转小火收汁，待汤汁粘稠关火撒葱花
红烧鸡肉的做法 步骤6
7 盛出装盘即可，OK啦
红烧鸡肉的做法 步骤7

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