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泰酱八爪鱼

泰酱八爪鱼
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用料

八爪鱼
泰国甜辣酱
芥蓝
小米椒
洋葱
青柠檬
百里香
盐
白葡萄酒
胡椒粉
法香

做法

1 八爪鱼洗净切开、小米椒洗净、青柠檬切瓣，另一半留着，洋葱切丝、芥蓝切片
2 锅中放油，煸香蒜茸，放入八爪鱼炒熟，放入泰国甜辣酱、烹入白葡萄酒、放入洋葱、小米椒炒匀，加盐、胡椒粉、百里香调味，最后挤入青柠檬鲜汁即可出锅装盘，法香点缀

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