三杯胡萝卜
琳儿做法
1 准备好原料。
2 洋葱切丝。
3 红椒切片。
4 调味盘中加少量鲜味酱油和糖搅匀，将酒糟过滤掉米成米酒，三者搅匀成三杯汁。
5 锅内入油，将胡萝卜煎至半熟。
6 倒入红椒块翻炒。
7 放入洋葱丝。
8 倒入三杯汁，煮透。
9 出锅后洒少许罗勒。
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