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麦香北极虾

麦香北极虾
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用料

北极虾
奶香麦片
小红辣椒
小绿辣椒
熟黑芝麻
淀粉
白酒
胡椒粉
盐
白糖
孜然

做法

1 北极虾解冻擦干水分，均匀的撒上白酒、胡椒粉、拍上少许淀粉
2 小红辣椒、小绿辣椒切圈，蒜切蓉
3 炒锅上火加热，加油烧至六、七成热，将北极虾放入炸到香酥金黄捞出
4 把炸好的北极虾再倒入锅中，加入蒜蓉、盐、白糖和孜然翻炒均匀，最后撒入麦片、黑芝麻翻炒匀即可

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