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蜜汁叉烧

蜜汁叉烧
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家里两MM喜欢吃叉烧，不过，外面卖的叉烧都很瘦，她们喜欢吃肥叉，说那才有味道，呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难，只要选的材料好，加上一瓶叉烧酱，火候掌握的好，那就行了。

用料

五花肉 一斤
李锦记叉烧酱 适量
生抽 适量
蜜糖 适量
标签 热菜 咸甜 烤 数小时 普通

做法

1 将五花肉去皮。
蜜汁叉烧的做法 步骤1
2 用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。
蜜汁叉烧的做法 步骤2
3 将肉切两段，放在垫了锡纸的烤盘上，入烤箱200度烤30分钟。
蜜汁叉烧的做法 步骤3
4 期间，翻动几次，使其能烤均匀，并抹多几次腌肉的汁液。
蜜汁叉烧的做法 步骤4
5 出炉了。
蜜汁叉烧的做法 步骤5
6 将蜜汁叉烧切片装碟就行了。
蜜汁叉烧的做法 步骤6

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