红烧萝卜
单身跪族用料
白萝卜 一根 适量
大料 2个
葱姜 适量
老抽 5克
（辣椒豉油）生抽 15克
蚝油 15克
糖 5克
盐 适量
水淀粉 适量
香油 适量
做法
1 准备好食材。
2 萝卜去皮切块。
3 炒锅倒油烧热爆香葱姜大料。
4 倒入萝卜翻炒。
5 加入老抽。
6 再加入辣椒豉油（生抽）。
7 加入蚝油和白糖。
8 加入适量的清水大火煮开。
9 然后加盖小火焖烧40分钟左右。
10 烧制萝卜变透明，再加入少许盐调味。
11 最后淋入适量的水淀粉。
12 再淋入香油翻炒均匀关火。
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