蒸圆白菜肉卷

蒸圆白菜肉卷
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用料

圆白菜 适量
肉馅 适量
香菇 适量
木耳 适量
老抽 适量
鸡精 适量
葱姜末 适量
绵白糖 适量
生抽 适量
料酒 适量
食用油 适量
胡椒粉 适量
适量

做法

1 所需主要原料,圆白菜、肉馅、木耳、香菇
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤1
2 肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤2
3 黑木耳和香菇分别切成末
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤3
4 切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤4
5 圆白菜沸水焯软。
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤5
6 取一张焯过水的圆白菜展开。
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤6
7 圆白菜一边放上肉馅
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤7
8 从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤8
9 依次做好,码放在深盘中。
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤9
10 上蒸锅大火蒸7—8分钟即可
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤10
11 蒸出来的肉卷原汁原味,清淡味美。
蒸圆白菜肉卷的做法 步骤11

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