发布菜谱
|

蒜苗蛋花汤

蒜苗蛋花汤
1394 浏览    0 收藏
收藏
感冒了身体不舒服，总想喝点清淡的汤，又不想喝生姜汤时，做一碗这清淡暧暧的蒜苗蛋花汤，真是舒服啊！

用料

鸡蛋 1个
蒜苗 5根
木耳 一朵
香肠 几片切成丝
葱沫 适量
姜沫 适量
水淀粉 适量

做法

1 锅里放一小匙的油，小火，放入葱沫和胡椒粉爆锅，放入适量的水，放入姜片和木耳，
2 煮开后放入香肠丝，和蒜苗段，打入蛋花，放少许盐，开后放入水淀粉即可。

小贴士

如果是感冒就多放点姜沫噢！

评论