菇香蒸鳕鱼

菇香蒸鳕鱼
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滑嫩的鳕鱼,配上香嫩的芹菜碎,真是美味极了,配合蔬菜和小番茄,营养美味,适合减肥。

用料

鳕鱼 一块
紫甘蓝 半个
小番茄 十个左右
蔬菜 适量
生姜 适量
三茶匙
胡椒粉 适量
白醋 一汤匙
蒸鱼豉油 一汤匙

做法

1 鳕鱼用胡椒粉,盐一茶匙,半汤匙蒸鱼豉油腌渍十分钟。
菇香蒸鳕鱼的做法 步骤1
2 香菇,生姜,火腿摆在鳕鱼上,浇半汤匙蒸鱼豉油。
菇香蒸鳕鱼的做法 步骤2
3 紫甘蓝胡萝卜切丝,用开水烫一下,水中有盐,白醋浸泡一分钟,洋葱切圈,芹菜焯水,放在烫紫甘蓝之前。
菇香蒸鳕鱼的做法 步骤3
4 我用了玉米和香梨干做装饰。
菇香蒸鳕鱼的做法 步骤4
5 盘底铺上蔬菜,鳕鱼放在上面,用其他蔬菜装饰,番茄就放在上面好了。
菇香蒸鳕鱼的做法 步骤5
6 装饰完毕,美美的,享受吧。
菇香蒸鳕鱼的做法 步骤6

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