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酱扒豆腐

酱扒豆腐
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用料

豆腐 适量
肉末 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
香菇 适量
木耳 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
豆瓣酱 适量
番茄酱 适量
甜面酱 适量
料酒 适量
老抽 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 所有食材切好。
酱扒豆腐的做法 步骤1
2 煎豆腐，放蒜片、葱、花椒，加一点点水。
酱扒豆腐的做法 步骤2
3 煎好装盘。
酱扒豆腐的做法 步骤3
4 把胡萝卜等等下锅略炒断生，盛出备用。
酱扒豆腐的做法 步骤4
5 葱姜蒜炝锅，肉下锅炒至变色。
酱扒豆腐的做法 步骤5
6 加豆瓣酱、番茄酱、甜面酱、料酒、老抽。
酱扒豆腐的做法 步骤6
7 加水淀粉勾芡。
酱扒豆腐的做法 步骤7
8 浇在豆腐上。
酱扒豆腐的做法 步骤8

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