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蚕豆煮枇杷叶

蚕豆煮枇杷叶
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用料

枇杷叶 一把
水发去皮蚕豆 一碗
腊肉 100克
姜蒜盐味精 适量
标签 热菜 咸鲜 煮 廿分钟 简单

做法

1 准备材料：枇杷叶一把，水发去皮蚕豆一碗、腊肉、姜、蒜适量 。
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤1
2 1、枇杷叶摘去老茎叶，洗净备用。
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤2
3 2、腊肉切片、姜切片、蒜拍碎。
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤3
4 3、炒锅放油，爆香姜、蒜。
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤4
5 4、姜、蒜爆香后，下腊肉片煸炒至出油。
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤5
6 5、放入蚕豆煸炒至水分干。
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤6
7 6、加入适量热水煮蚕豆
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤7
8 7、蚕豆煮熟出粉后，放入枇杷叶煮至枇杷叶熟粑。放入适量盐、味精调味即可出锅。
蚕豆煮枇杷叶的做法 步骤8

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