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土豆新吃法

土豆新吃法
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用料

土豆 适量
梅菜干 适量
青蒜 适量
干辣椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
老抽 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 土豆加生粉抓匀
土豆新吃法的做法 步骤1
2 上油，6成热样子放土豆入锅炸
土豆新吃法的做法 步骤2
3 中小火慢炸，别用猛火，炸至外表金黄就行了哦
土豆新吃法的做法 步骤3
4 留点底油，加青蒜（青蒜叶暂不放）、干辣椒爆香
土豆新吃法的做法 步骤4
5 加入梅菜（提前浸泡30分钟），加盐、鸡精、老抽、十三香，炒香梅菜干，一定要炒干哦
土豆新吃法的做法 步骤5
6 加入炸好的土豆，翻炒均匀
土豆新吃法的做法 步骤6
7 加青蒜叶出锅即可
土豆新吃法的做法 步骤7

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