烤鸡翅
用料
鸡翅根 适量
姜丝 适量
盐 适量
糖 适量
八角 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
老抽 适量
做法
1 原图料
2 把鸡翅根洗净放入碗中
3 鸡翅根加入姜丝,八角。另取一小碗放入老抽,生抽,料酒,蚝油,盐,糖,倒入鸡翅根碗中腌制并放在冰箱冷藏室一夜入味。
4 第二天把腌制好的鸡翅根拿出控干水分。
5 用微波炉烧烤功能,用高火烤10分钟。翻个面在撒点孜然粉,在烤5分钟就出炉了。(每个微波炉的功率不同,烤的时间也不同,做两次,就会掌握时间了。)
6 香喷喷的烤鸡翅根就做好啦!
7 成品图
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