红烧鸡翅

红烧鸡翅
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红烧鸡翅,我最爱吃,只要是鸡翅,怎么做我都爱吃,这一点,我跟我阿姨很像,我们喜欢吃活肉,吃鸡翅,啃鸭脖子,鸭头。阿姨比我妈妈小五岁,虽然是阿姨,但是跟妈妈也差不了多少,母亲节的时候,我总是买双份的花, ...(+展开)

用料

鸡翅 400g
耗油 适量
盐适 适量
姜丝 适量
蒜片 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
冰糖 适量
酱油 适量

做法

1 洗干净的鸡翅放入锅里,厚的那面朝下,小火煎至金黄
红烧鸡翅的做法 步骤1
2 将翅膀翻面煎
红烧鸡翅的做法 步骤2
3 加入姜蒜辣椒煎出香味
红烧鸡翅的做法 步骤3
4 加水烧开
红烧鸡翅的做法 步骤4
5 放料酒,冰糖,酱油,耗油,中火煮十分钟
红烧鸡翅的做法 步骤5
6 翻面继续煮,然后加入盐
红烧鸡翅的做法 步骤6
7 收汁,出锅
红烧鸡翅的做法 步骤7

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