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春笋木耳腐竹丝

春笋木耳腐竹丝
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用料

腐竹 适量
春笋 适量
木耳 适量
盐 适量
油 适量
糖 适量
花椒 适量
老抽 适量
生抽 适量
姜丝 适量
标签 热菜 微辣 烧 廿分钟 简单

做法

1 水发腐竹，切成丝，焯一下水。
春笋木耳腐竹丝的做法 步骤1
2 春笋切成片，焯一下水。
春笋木耳腐竹丝的做法 步骤2
3 水发木耳，焯一下水。
春笋木耳腐竹丝的做法 步骤3
4 锅里加入少许油，煸炒一下花椒粒和姜丝，然后捞出，炒一下笋丝。
春笋木耳腐竹丝的做法 步骤4
5 然后加入腐竹和木耳进行翻炒，锅里对一些开水，这时候加入老抽，生抽，盐和糖进校调味。
春笋木耳腐竹丝的做法 步骤5
6 小火炒10分钟即可，出锅前加入味精调味。
春笋木耳腐竹丝的做法 步骤6

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