番茄豆丹

用料
豆丹 半碗
番茄酱 100克
盐 适量
水淀粉 适量
生粉 适量
糖 适量
做法
1 准备好原料。

2 把豆丹放入点盐,拌匀,然后均匀地裹上生粉。

3 把葱切碎。

4 锅中入油,烧热入豆丹炸成金黄色,捞出。

5 锅中留少许的油,放入葱花炸香。

6 加放番茄酱、水、糖拌一拌,再淋入少许的生粉勾薄芡。

7 倒入炸好的豆丹,均匀地裹上酱汁出锅。

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