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日式炸对虾棒

日式炸对虾棒
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一直很喜欢吃虾，所以看到任何虾子的做法都想试试。

用料

对虾 20只
面包糠 少许
干面粉 少许
鸡蛋 2个
料酒 适量
盐 适量
胡椒 适量
鸡精 适量
标签 热菜 咸鲜 炸 廿分钟 普通

做法

1 准备少许虾，我准备的是家里冷冻保存的大对虾。
日式炸对虾棒的做法 步骤1
2 将对虾去头、去壳、去虾线，留尾巴。
日式炸对虾棒的做法 步骤2
3 处理好的虾肉放入料酒、盐 、鸡精、胡椒粉腌制10分钟左右入味。
日式炸对虾棒的做法 步骤3
4 把虾子裹上一层干面粉。
日式炸对虾棒的做法 步骤4
5 然后裹上一层鸡蛋液。
日式炸对虾棒的做法 步骤5
6 最后裹上一层面包糠。
日式炸对虾棒的做法 步骤6
7 平底锅放入一定量的油，中火炸至两面金黄就好。
日式炸对虾棒的做法 步骤7

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