辣炒年糕

辣炒年糕
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今天去逛超市,突然看见卖得火锅年糕,现在物价涨得好快,每次去外面吃饭都感觉炒年糕一小份就好贵,所以这次就自己做了一份,东西很简单,因为自己吃,也不需要卷心菜,胡萝卜什么的,感觉味道还不错

用料

年糕 适量
鱼丸 适量
韩式辣酱 适量
少许
辣椒粉 适量

做法

1 食材,葱我最后没有用上
辣炒年糕的做法 步骤1
2 烧水,放少许盐,把鱼丸和年糕放入沸水中煮五分钟
辣炒年糕的做法 步骤2
3 煮熟后捞出,盛出一碗煮年糕水备用
辣炒年糕的做法 步骤3
4 炒锅放油,烧热后放入辣酱,快速翻炒
辣炒年糕的做法 步骤4
5 倒入年糕鱼丸及煮年糕水,反复翻炒
辣炒年糕的做法 步骤5
6 翻炒至收汁,出锅即可
辣炒年糕的做法 步骤6
7 成品就是酱紫滴
辣炒年糕的做法 步骤7

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