五色排毒汤
生鱼片用料
山药（白色）
鲜青豆（绿色）
鸭血（红色）
黑木耳（黑色）
南瓜（黄色）
姜
盐
香油
做法
1 山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵
2 锅内做水，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用
3 锅内做水放少许盐，放入鸭血焯透
4 另做锅倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开
5 放少许盐调味
6 最后淋少许香油即可
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