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Samlor kteas柬式酸汤

Samlor kteas柬式酸汤
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亮点是菠萝。

用料

肉
菠萝 半颗
冬瓜 1/4颗
黄瓜 1条
椰浆 2勺
姜黄 1
小洋葱 1
姜
蒜头 2
柠檬草杆 1
柠檬汁

做法

1 把姜黄（可用粉末），小羊城，姜，蒜头，柠檬草杆切末捣平。
2 肉过水。45度角处理好菠萝。
3 把菠萝放入锅中2min,加入1勺椰浆，做法1的酱料，肉和黄瓜冬瓜，2～3勺水。搅拌。 接着继续放1勺椰浆，1茶匙鱼露和鸡精。有罗勒可以放。

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