发布菜谱
|

什锦泡菜炒饭

什锦泡菜炒饭
1042 浏览    0 收藏
收藏
下班回家买了蒜苗，没肉炒就炒了泡菜=_=???我做菜好随行的。

用料

蒜苗
泡菜
隔夜米饭
白砂糖
菜油

做法

1 蒜苗泡菜切段备用。
2 菜油烧熟（也可以是色拉油之类的，我的菜油是今年的新鲜油菜榨的）放入泡菜翻炒，炒的差不多了就放入蒜苗一起继续翻炒。蒜苗炒出更多香味后加入白糖翻炒。
3 然后放入米饭继续翻炒，米饭松软就OK了。

小贴士

蒜苗炒的白菜除了可以炒饭吃还可以作为就馒头的小菜，配合白米粥也很好?

评论