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香菇炖鸡翅
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不及格厨子
用料
鸡翅
2个
香菇
300克
炖肉料(花椒,大料,桂皮,香叶
适量
盐
适量
酱油
适量
标签
热菜
咸鲜
炖
廿分钟
普通
做法
1
将鸡翅洗净,斩成小块
2
香菇洗净,撕成两半
3
热锅入油,倒入鸡翅
4
翻炒半分钟
5
在放入香菇
6
在炖肉料,加入500克清水
7
加两勺盐,两勺酱油
8
搅拌均匀
9
盖上锅盖,炖至剩少许汤汁即可
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