香肠芦笋炒山药

香肠芦笋炒山药
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用料

芦笋 一根
香肠 半根
山药 一截
黑木耳 适量
植物油 一勺
生抽 适量

做法

1 食材之一:咸味香肠和芍药
香肠芦笋炒山药的做法 步骤1
2 食材之二:芦笋和水发黑木耳
香肠芦笋炒山药的做法 步骤2
3 将芦笋和香肠冲洗后切斜刀片
香肠芦笋炒山药的做法 步骤3
4 山药去皮,切成片
香肠芦笋炒山药的做法 步骤4
5 坐锅热油约一勺,下香肠煸炒
香肠芦笋炒山药的做法 步骤5
6 倒入芦笋快速拌炒
香肠芦笋炒山药的做法 步骤6
7 加入山药和黑木耳一起快炒
香肠芦笋炒山药的做法 步骤7
8 加大约一勺多点生抽调味。我没有加食盐,因为香肠是咸味的。
香肠芦笋炒山药的做法 步骤8
9 加少许开水略煮两三分种即可(提着热水瓶倒时没控制好,水多了点)
香肠芦笋炒山药的做法 步骤9
10 出锅装盘。
香肠芦笋炒山药的做法 步骤10

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