十全菜谱
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红烧芋头猪蹄
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好久没发表了……今天老公说想吃猪脚跟芋头,下午有时间就边做边拍了图……
回忆最折磨人
用料
猪蹄
半只
芋头
一个
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
桂皮
适量
八角
适量
生姜
适量
料酒
适量
耗油
适量
醋
适量
老抽
适量
冰糖
适量
标签
热菜
微辣
烧
半小时
普通
做法
1
准备好所要的主配料……
2
猪脚开水去一下血水,芋头切块,蒜白切段,桂皮跟八角放入料包里(这样吃的时候就不会误食到)。
3
切好的芋头下锅煎炒……
4
因为忘记定时而走开,压的时间太久了,芋头都成了芋泥了……不过味还是不错的……呵呵
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