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西芹豆干炒瘦肉
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回忆最折磨人
用料
西芹
一根
豆干
三片
尖椒
一个
瘦肉
少量
葱
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
普通
做法
1
准备食材:西芹、豆干、尖椒、瘦肉、葱。 西芹洗净切段;豆干切小片;尖椒切丝;瘦肉切片;葱切片。
2
在炒锅中放入少量油,烧热,放入西芹、豆干、尖椒、葱片爆炒。
3
待西芹、豆干微熟时,放入瘦肉片。【我买的是腌好的肉,放入油锅中炒熟即可】放入盐、味精、胡椒粉、生抽,适量就好 。
4
翻炒。待食材熟透后,盛出。
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