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松花鸡腿

松花鸡腿
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用料

鸡腿
松花蛋
姜
料酒
白胡椒粉
盐

做法

1 姜切末，加料酒、白胡椒粉、盐、调汁
松花鸡腿的做法 步骤1
2 鸡腿两个剔除骨头，用厨房用纸擦干水分
松花鸡腿的做法 步骤2
3 把鸡腿肉放入调汁中腌制两个小时
松花鸡腿的做法 步骤3
4 轻轻抖落鸡腿肉上的姜末，皮向下平铺到保鲜膜上，中间摆上一条切好的松花蛋
松花鸡腿的做法 步骤4
5 用保鲜膜把鸡腿卷紧
松花鸡腿的做法 步骤5
6 在外面包上一层锡纸定型，放入蒸锅中蒸二十分钟。放凉后放入冰箱中冷藏两
松花鸡腿的做法 步骤6
7 个小时，拆开锡纸和保鲜膜，切薄片即可

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