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土豆炖鸡块

土豆炖鸡块
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用料

鸡块 适量
土豆 1个
葱 适量
姜 适量
豆油 删除
水 适量
盐 适量
老抽 半勺
标签 热菜 咸鲜 烧 一小时 普通

做法

1 准备鸡块备用。
土豆炖鸡块的做法 步骤1
2 鸡块放开水中焯烫，去除血水。
土豆炖鸡块的做法 步骤2
3 焯烫好的鸡块用水冲洗干净。
土豆炖鸡块的做法 步骤3
4 鸡块入油锅中翻炒。
土豆炖鸡块的做法 步骤4
5 放入葱、姜、炒香。
土豆炖鸡块的做法 步骤5
6 淋入半勺老抽及适量精盐翻炒均匀。
土豆炖鸡块的做法 步骤6
7 添加适量清水并放入1个切成块的土豆。
土豆炖鸡块的做法 步骤7
8 大火烧开小火炖至汤汁减少鸡块软烂即可。
土豆炖鸡块的做法 步骤8

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