圣诞小蛋糕
窒息的温柔做法
1 准备好所有的材料，黄油室温软化
2 用打蛋器将软化的黄油搅拌至顺滑，将细砂糖分2-3次加入搅拌，拌至略泛白后，加入盐和香草精拌匀
3 分将加入蛋液，充分搅拌均匀
4 先将1/3的低筋面粉和泡打粉过筛进作法3内，用橡皮刮刀拌匀
5 再将1/3牛奶过筛进作法4内，用橡皮刮刀拌匀
6 这样交替将所有的粉类和牛奶加入，用橡皮刮刀拌匀
7 将拌好的面糊装进纸杯中
8 预热烤箱至上火170度，下火160度，将蛋糕糊放进烤箱烘烤30-35分钟
9 烤制好的蛋糕取出放凉备用
10 将动物性淡奶油加糖打至9分发
11 将奶油装进裱花袋，挤在小蛋糕的面上
12 再将草莓从顶部的1/3切开，挤上奶油，用巧克力膏画上表情，就是圣诞老人了，再把草莓圣诞老人放在小蛋糕的奶油上装饰即可
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