小贴士

一定使用绝对不沾的锅来做!普通的锅不可以.而且火一定要小:)
我试的是车达奶酪和马祖里拉奶酪,效果都还行,口味上车达的更好.
也可以用烤箱,但是奶酪要切小细丝后混入一点点面粉,在烘焙纸上撮成一小堆去烤.

奶酪含有丰富的优质蛋白，而且其不仅含有丰富的钙，更非常容易被人体吸收，是最好的天然补钙品；美国大杏仁的抗氧化作用不仅对心脏有益，其含有的膳食纤维还能降低脂肪吸收率，并让人产生明显的饱腹感，就不会再吃那些高热量、无营养的曲奇饼干了——所以当然不发胖：）

做一些带到办公室下午，在茶歇时与同事一起分享，还能联络感情——和女同事一起吃着自己动手做的零食，一边嚼着八卦，就很容易彼此把彼此当作自己人了，不会再被排斥；当然，如果和男同事分享则能落下贤淑的美名，于是说不准传出一段佳话，让你的未来不是梦：）