菠萝番茄炒牛肉

菠萝番茄炒牛肉
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我和LG两人都挺喜欢吃菠萝,不过这里的菠萝都挺大的,一个可分几次吃,所以一半当水果一半用来炒菜,在广东有就一道菜是菠萝炒牛肉。我炒这道菠萝牛肉还加上番茄以及番茄酱,味道更加鲜美。

用料

牛肉 200克
菠萝 适量
葱段 适量
姜片 适量
橄榄油 适量
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
番茄酱 适量
白糖 适量

做法

1 烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤1
2 倒入腌好的牛肉。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤2
3 略炒片刻至断生。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤3
4 加入切成小块的菠萝翻炒。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤4
5 将番茄加入一起炒。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤5
6 倒入番茄酱(需加少许白糖搅拌均匀)。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤6
7 调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤7
8 放入葱段,翻炒均匀即可熄火上碟。
菠萝番茄炒牛肉的做法 步骤8

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