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耗油双菇

耗油双菇
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前几天我做了一道耗油杏鲍菇，一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。

用料

杏鲍菇 适量
香菇 适量
耗油，蒸鱼豉油， 适量
盐，鸡精，葱 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 把杏鲍菇，香菇用清水冲洗干净。
耗油双菇的做法 步骤1
2 杏鲍菇切菱形片。香菇去蒂切片待用。
耗油双菇的做法 步骤2
3 肉切片切丝都可以，用水淀粉浆一下备用。
耗油双菇的做法 步骤3
4 葱花切好。
耗油双菇的做法 步骤4
5 耗油，蒸鱼豉油，鸡精，盐，放入碗里对上清水待用。
耗油双菇的做法 步骤5
6 起油锅爆香葱花，肉炒至断生加入耗油汁。
耗油双菇的做法 步骤6
7 加入杏鲍菇和香菇炒熟。
耗油双菇的做法 步骤7
8 经过改良更加可口，确实香啦。多谢网友的意见。
耗油双菇的做法 步骤8

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